土鍋ごはん。

今日は炊き込みご飯をしました。

１年くらい前からヨガ仲間に教えてもらった土鍋でごはんを炊いていて、

おかげさまで毎日おいしいごはんを食べています。

お米は実家のある四国から定期的に送ってもらったもの。

今日はまいたけ、ごぼう、人参、油揚げ、鶏肉を入れて炊いてみました。

ちゃんとおいしく出来ました。

土鍋は使ってみると意外と面倒くさくなくて、炊飯器がなくても全然平気。

炊きたてもごはんも、冷めたごはんもどっちも贅沢なくらいおいしいごはん。